怎樣保存茅臺酒?

1. 適合的存放環(huán)境 最適宜存放茅臺酒的環(huán)境為，陰涼、干燥、通風(fēng)較好的地方。環(huán)境溫度15-25攝氏度，相對濕度60%-70%為最佳。 另外，茅臺酒存放時(shí)，應該避免和刺激性物質(zhì)放在一起，如樟腦丸、香水、化妝品、油漆等，以防止串味。 2. 正確的存放方式 茅臺酒存放過(guò)程中，酒瓶一定要瓶口向上立著(zhù)放，如果酒瓶?jì)A斜或平躺，容易跑酒。另外，茅臺酒存放中，應該盡量避免經(jīng)常挪動(dòng)或搖晃，不利于酒體陳化，同時(shí)，容易造成跑酒。 3. 正確的酒瓶密封方法 ? 為了防止茅臺酒存放期間酒液揮發(fā)，有人用石膏或蠟進(jìn)行密封瓶口，也有人用膠帶或保鮮膜或生料帶纏在封口，還有人用保鮮膜將整瓶酒包裹起來(lái)，都是想更好地把酒保護起來(lái)防止揮發(fā)。

茅臺怎么存放最好?

1. 陰涼，避光，通風(fēng)良好 酒必須放置在陰涼，通風(fēng)良好的地方。如果長(cháng)時(shí)間暴露在直射陽(yáng)光下，不僅酒標會(huì )變得模糊，而且封口紙也會(huì )變脆，從而影響封口效果。 2. 恒溫、恒濕 如果可能的話(huà)，最好建立一個(gè)特殊的儲酒柜，以確保環(huán)境的恒溫恒濕，并減少酒精的發(fā)。沒(méi)有儲酒柜也沒(méi)關(guān)系，只要儲藏環(huán)境可以避免溫差過(guò)大，最好將相對濕度保持在70％左右，環(huán)境溫度不超過(guò)30°C。如果溫度太高，則可能導致瓶蓋發(fā)霉。 3. 密封瓶子以進(jìn)行存放 最好將整個(gè)酒瓶密封，以防酒泄漏。如果要儲存酒，則應在收到酒后盡快用原材料包裹瓶子，以盡可能避免酒精揮發(fā)。 4. 避免晃動(dòng)或移動(dòng) 在儲存過(guò)程中，茅臺酒應盡量避免移動(dòng)和晃動(dòng)。最好讓它靜靜地等待自然成熟，以使味道更加芳香和醇厚。 5. 將瓶子的嘴朝上 在儲藏室中，必須將瓶口直立放置，以免酒與瓶口長(cháng)期接觸，否則，即使密封良好，瓶口也會(huì )漏酒。

茅臺酒如何保存?

瓶裝白酒應選擇較為干燥、清潔、通風(fēng)較好的地方，溫度15~25度左右，相對濕度在70%左右為宜，溫度較高瓶蓋易霉爛。白酒貯存的環(huán)境溫度不得超過(guò)30度，嚴禁煙火靠近。容器封口要嚴密，防止漏酒和“跑度”。